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舌尖上的团课

时间:2016-06-03 14:01来源:校团委 作者:钱志栋 点击:
舌尖上的团课 ----北郊高中扎实推进团课、共青团校外辅导员工作 这里有青年励志昂扬的创业故事;这里有淮扬菜刀工技艺的立体展示;这里还有小龙虾烹饪技巧的现场传授。这里是北郊高中本学期一次既普通又特殊的团课。 本次团课邀请了北郊高中共青团校外辅导员---常州旅
  
舌尖上的团课
----北郊高中扎实推进团课、共青团校外辅导员工作
这里有青年励志昂扬的创业故事;这里有淮扬菜刀工技艺的立体展示;这里还有小龙虾烹饪技巧的现场传授。这里是北郊高中本学期一次既普通又特殊的团课。
本次团课邀请了北郊高中共青团校外辅导员---常州旅游商贸高等职业技术学校旅游管理系孙焕老师作为主讲人。孙焕老师是一名“九零后”烹饪专业教师。年轻、帅气的气质背后是卓越不凡的专业技能。在刚刚结束的第六届全国饭店业职业技能竞赛(江苏赛区)中获得了职工组第一名的优异成绩。在简短的校外辅导员聘任仪式后,孙焕老师为学员们讲述了自己的奋斗故事以及对烹饪工作的热爱和追求。“治大国若烹小鲜”、“人要忠心,火要空心”……娓娓道来的语言风格,接地气的人生哲理让所有参加团课学习的团员们受益匪浅。
团课的热情在孙老师的烹饪技术现场展示中达到了顶点。“菊花豆腐”,一小块内脂豆腐在双手之间幻化为一朵洁白美丽盛开的花朵。“蒜香龙虾”,学员们边看边学,将制作过程、烹饪要领牢牢记住,纷纷表示今后要将这个技能在家里亲自实践,让父母家人品尝自己的劳动成果。
北郊高中团委积极研究“零零后”团员理想信念最近发展区,在团课的正常开展基础上,寻求形式和内容的改革和创新。充分利用资源,结合校内外共青团辅导员工作的开展,确保学校共青团工作能够更好的吸引青年、影响青年、提升青年。
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